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接触式测温与非接触式测温是两种主要的测温方式，它们各有其特点。
接触式测温的特点：
1、优点：测量准确度高，可靠性好，因为测温元件与被测介质进行充分的热交换，所以测温元件与被测介质达到热平衡状态，可以准确反映被测介质的实际温度，由于测温元件的热惯性小，响应速度较快，接触式测温技术比较成熟，成本低廉。
2、缺点：测温范围有限，受环境温度影响较大，接触式测温只能用于测量物体的表面温度或表层温度，而不能测量物体的内部温度，由于测温元件与被测介质接触后需要一定的时间才能达到热平衡状态，因此响应速度较慢，接触式测温可能受到测温元件与介质之间的热传导、对流和辐射等因素的影响，导致测量误差。
非接触式测温的特点：
1、优点：具有测温范围广泛、响应速度快、可测量运动物体的温度等特点，由于不与被测介质接触，不会受到测温元件与介质之间的热传导、对流和辐射等因素的影响，因此具有较高的测量精度和可靠性，非接触式测温还可以避免对被测介质的干扰和损伤，非接触式测温还可以实现远距离测量和自动化测量。
2、缺点：受环境影响较大，测量准确度在某些情况下可能不如接触式测温，非接触式测温设备通常较为复杂和昂贵，非接触式测温主要适用于测量难以接近或运动中的物体的温度，以及需要避免热干扰或损伤的应用场景，由于非接触式测温技术受到环境辐射、光学干扰等因素的影响，因此在某些情况下可能不如接触式测温准确度高，两种测温方式各有优劣，需要根据具体应用场景和需求进行选择，在实际应用中，需要根据被测介质的性质、环境温度、测量精度要求等因素综合考虑选择哪种测温方式更为合适。